Sườn lợn tươi chặt sẵn

Thương hiệu: M106   |   Tình trạng: Còn hàng
32.000₫ 36.000₫
Sườn lợn là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể biến tấu các món ăn với...
[Xem tiếp]
Trọng lượng:


Gọi ngay : 0967883396 để được tư vấn!

Sườn lợn là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc thường làm, bạn có thể biến tấu các món ăn với sườn heo như dưới đây nhé, rất ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà!

Các món cơ bản chế biến từ sườn lợn

Sườn xào chua ngọt

Đây chắc hẳn là một món ăn quen thuộc với rất nhiều gia đình. Nhưng hãy thử với cách chế biến sau đây nhé, bạn có thể cảm nhận được một hương vị rất khác đấy.
Nguyên liệu:

  • 500g sườn non (nên chọn loại nhiều thịt nhiều sụn để món ăn ngon hơn)
  • 2 quả ớt chuông
  • 1 tép tỏi băm, 1 củ hành băm
  • 1 thìa giấm táo
  • 1/2 quả dứa
  • Gia vị: mắm, xì dầu, đường, hạt nêm.

Cách làm:

  • Bước 1: Chặt sườn thành những khúc vừa ăn, chần qua nước sôi sau đó để ráo.
  • Bước 2: Ướp sườn với 1 muỗng xì dầu, 1/2 tỏi và hành băm đã chuẩn bị, để trong khoảng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.
  • Bước 3: Nấu sườn đã ướp gia vị cùng với lượng nước chỉ vừa ngập sườn, khi nước cạn 1/2, vớt sườn để riêng, nước luộc để riêng.
  • Bước 4: Phi chỗ hành, tỏi băm còn lại với dầu ăn, sau đó cho sườn vào đảo đều, khi sườn xém cạnh, vớt ra để riêng.
  • Bước 5: Dùng phần nước luộc sườn, pha chung với 1 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 1 thìa dấm táo và 2 thìa nước lọc, đun sôi nhẹ. Sau đó đặt từng miếng sườn lên chảo, tiếp tục đun cho đến khi nước sốt hơi sền sệt, thả ớt chuông và dứa đã chuẩn bị vào, thêm chút nước mắm cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa cho đến khi ớt chuông chín vừa, đổ ra đĩa và trang trí.
    Đĩa sườn vàng ươm, thơm lừng, chín mềm, thơm vị ngọt của thịt cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt đặc sánh bao quanh miếng sườn sẽ là món ăn rất đưa cơm trong những ngày đông lạnh giá này.

Sườn rim sả ớt


 

Nguyên liệu:

  • 500g sườn non (nên chọn loại sườn nhiều thịt và nhiều sụn)
  • 2 củ sả, 2 củ hành, 2 tép tỏi
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • Gia vị: mắm, xì dầu, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm:

  • Bước 1: Sườn chặt thành những khúc vừa ăn, chần qua nước sôi, để ráo. Hành, tỏi, sả băm nhỏ.
  • Bước 2: Sườn sau khi để ráo ướp với phần tỏi, hành, sả đã băm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa xì dầu.
  • Bước 3: Làm nóng dầu ăn trên chảo, sau đó cho sườn vào rán. Đến khi sườn hơi xém cạnh, đổ phần nước ướp vào và rim đến khi hơi sền sệt thì tắt bếp.
    Món ăn có vị ngọt đậm đà của thịt sườn cùng mùi thơm phức của sả, kết hợp chút cay nồng của ở vô cùng hấp dẫn. Hãy thêm ngay món ăn thú vị này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé!

 

Sườn rim mặn ngọt

Nguyên liệu:

  • 500g sườn non
  • 1 thìa rượu gạo
  • 1 thìa vừng trắng
  • 1 củ hành tím, 1 củ gừng, 2 tép tỏi, 1 ít hành hoa
  • Gia vị: mắm, muối, xì dầu, đường, bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm:

  • Bước 1: Sườn chặt thành từng khúc vừa ăn, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi, vớt ra để ráo. Hành tím, tỏi và gừng băm nhỏ.
  • Bước 2: Phi thơm hành, tỏi, gừng đã băm cùng với dầu ăn trên chảo, sau đó cho sườn vào đảo đều. Khoảng 3 phút sau, cho rượu gạo, 1 thìa xì dầu, 2 thìa đường và 1 thìa nước mắm vào. Đun lửa vừa cho đến khi nước sền sệt thì tắt bếp.
    Cho sườn ra đĩa, rắc vừng trắng và hành hoa băm nhỏ lên trên và thưởng thức thôi!
    Là một món ăn đơn giản không chút cầu kỳ về nguyên liệu hay cách làm nhưng hương vị của nó sẽ khiến bạn không thể dừng được đũa. Một đĩa sườn rim vị mặn ngọt, hơi béo, thêm chút bùi bùi của những hạt vừng trắng rang thơm phức ăn cùng với cơm nóng hổi sẽ là một lựa chọn thú vị trong những ngày đông lạnh này!
- Khi Quý khách muốn mua sản phẩm hãy ấn vào nút "Cho vào giỏ hàng" và làm theo hướng dẫn - Đối với đơn hàng trên 250K và dưới 3 kg chúng tôi miễn phí giao hàng trong nội thành Hà Nội và nội thành TP HCM, các nơi khác và tỉnh thành khách phí giao hàng là 15k, vượt 3kg tính thêm 5k/ 1 kg - Đơn hàng dưới 250k và dưới 3 kg phí ship nội thành Hà Nội và nội thành TP HCM là 20k, nơi khác và tỉnh thành khác là 30k, vượt 3 kg tính thêm 5k / 1 kg.

Giao hàng nhanh chóng

Top quality

Vbuy.vn - Thực phẩm sạch & hàng thiết yếu

An tâm mua sắm

Thanh toán khi giao hàng

Mua hàng tiết kiệm

Tiết kiệm hơn từ 10% - 30%

Hotline mua hàng:

0967883396
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

0967883396